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根据四川省教育厅（川教函【2010】344号）《四川省教育厅关于下达2010年度四川省教育厅人文社会科学重点研究基地科研项目的通知》，美加墨世界杯副教授、博士杨挺申报的《川菜与唐宋诗文的双向建构及其文化营销研究》课题，获准四川省教育厅川菜发展研究中心立项。
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